蒸気レスIHが9位、日経トレンディ「2009年ヒット商品ベスト30」
蒸気レスIH、家電の中で今年一番気になった商品かもしれません。11月2日、雑誌・日経トレンディの年末恒例となっている「2009年ヒット商品ベスト30」が発表されました。年間を通して流行している商品、短期間で爆発的にブームになった商品といろいろありますね。中には初めて聞いた商品名、サービス名もありますが、休日を利用して調べておきたいところです。
三菱電機から発売された「蒸気レスIH」は蒸気口がないジャー炊飯器です。商品説明によると微量の気体は本体から出るそうですが、高温や結露になることはないとのこと。これは画期的ですよね。キッチン家電の中で炊飯器と電気ポットの置き場所が一番悩みます。
食器棚、カップボードに炊飯器やポットを置くようにデザインされたものもありますが、それはあくまで場所として。炊飯器と電気ポットに共通するのは水蒸気が出ることです。水蒸気は高温で危険なこと、また、長年同じところにおいておくと、壁、食器棚、カップボードが傷んでしまうこと。キッチンの中だけに結露になってカビや雑菌の繁殖の原因になると大変です。
炊飯器の水蒸気が厄介なのは、タイマーをセットして利用することが多いこと。朝の朝食や、夕方や夜に会社から帰宅したころに炊き上がるようにセットしますよね。だから、キッチンの換気扇を回すことがないんです。台所で料理を作っているときであれば、換気扇も回していますが、寝ているときや、会社、学校にいっているときまでつけていないですよね。そのため、水蒸気を出さないこといがいに解決策はないと思ってました。
一般の炊飯器の場合、放出される水蒸気が大量ですからね。メーカーの調査によると半数の人が炊飯中の蒸気を不快に思っているそうです。人が困っていることを解決する商品を開発する。ここにヒット商品を生み出すヒントがありますね。
ここ数年、水蒸気をどのようにコントロールするかがキッチン家電、キッチン用品のポイントになっているように感じます。シャープのウォーターオーブン『ヘルシオ』、ティファールのスチームクッカー、先日紹介したタジン鍋。蒸気レスIHの次は、蒸気レスポットも期待したいところです。
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nikkei TRENDYnet(日経トレンディネット)
http://trendy.nikkeibp.co.jp/
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